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材料8 d6 W; h3 ^/ M0 o
中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個(去籽切粒)、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙9 X! j1 H" w* I/ q+ f6 _( j
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9 K) \2 K4 U( z/ B) A, a G# ~1.煲滾水,倒入中東米,下鹽及胡椒粉在碗內拌勻,冚上保鮮紙等 5至 10分鐘,見完全收乾水,用叉弄散。
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" ]; w3 W+ L0 h- A* w2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻,放入雪櫃約半小時即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 H& E9 v" f0 ]* E l
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貼士中東米焗熟後要用叉弄散,讓質地更鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb- a( ?* x; m+ L$ N
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