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2 w; C: U: {1 |) i% h' E; B. s: U' j3 E材 料
* ~0 F" A2 k6 ?2 \1 e( F$ e- o+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋  1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升公仔箱論壇: N- {1 c8 t v3 E M- ]. @
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1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。 公仔箱論壇1 e, ~" E" O( p( B$ W; e, Q7 C
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2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水  去 多 餘 鹽 份 後 抹  。 公仔箱論壇3 L& s0 w* v/ `& D3 v0 ?& t
, ?( e0 y* s* X3 ?: c& \tvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb) C- R! d' }# F7 c! @
以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。5.39.217.776 Z0 h- T4 v! E
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發表於 2008-12-4 03:56 PM
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發表於 2008-12-4 04:01 PM
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