菜名: 海產粥
6 Q# w5 A3 ~9 j" K. F+ t5.39.217.77 , W2 R! ~( e, \2 y
菜式分類: 粥品
- r) k' S5 K' Z" ?: P/ W5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb" T* V8 ]5 e8 T1 d( K
製法分類: 煮0 N! r4 N! X2 }% V% B: R7 R- T
/ Q0 y+ n) f5 L( ]" i% P) a+ {
中/外: 中國菜
0 `: K# n+ v, q( a: ^' x8 a' r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' k% N8 J/ l0 F7 o+ k
省份/國家:
" ?5 `, e i5 m( z
! \! g0 [( C3 [$ s7 w6 r( H- m材料: 米半杯 高湯3杯
) g2 I0 T- M7 e9 [tvb now,tvbnow,bttvbA料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N, C" i& g' B. l, I
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
7 Y4 D! c, y1 i5 S4 d& j
$ K+ z' _$ Y8 E, _1 B% K5.39.217.77醃料/調味: B料:
- G0 U1 A" _% m" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許& l; Z1 ] Y/ L8 |) B- |
1 b9 X- m2 X Z0 N* `5.39.217.77獻汁:
4 R# s2 O5 ^9 Y3 h6 ?7 w+ ?, L) Q' \公仔箱論壇
. q( d+ s2 r3 Z/ T1 u9 i+ a製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用公仔箱論壇( ^- R% c7 T8 [ z
tvb now,tvbnow,bttvb/ }( h1 p# q* P2 O
2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙tvb now,tvbnow,bttvb: J/ Z, k7 k* k! F
& t' `1 Z- @9 t C3 @& ]& W7 b 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
/ P8 } i, Y/ ^& u. Atvb now,tvbnow,bttvb 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
| 
