材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! ~, m- K, K! ^3 i$ r
‧牡丹蝦…16隻 n5 Z0 l0 f4 U7 n
‧鹽…50克公仔箱論壇0 z5 X6 J5 x8 ^' M) p# I' j; r0 j
‧冰糖…76克（2両）公仔箱論壇- y& r# a. p! _
‧ 500克) T" }8 A" W4 }5 e5 W1 q1 V# M7 u
‧ 花椒…30粒
) l \0 `0 ?/ O$ e公仔箱論壇‧ 陳皮…1/2片5.39.217.779 y1 T; V# e F* G5 r- _8 L1 G
‧ 薑…75克% b C0 d: s( x) x' q
‧ 花雕酒…500克5.39.217.774 C% k& G" w; N7 m8 `
‧ 黑魚子…少許
( V( Y0 k5 o8 _4 M( ^* n1 Z
) T$ T' ?1 w' E- }9 G5.39.217.77
* m9 q1 V# D! L( v$ R) u: p公仔箱論壇◆ 預備5.39.217.771 {4 U0 ~3 z" @# D( M
‧密封玻璃瓶一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; E* @ F7 W7 s/ \* H! g
6 `7 x" O$ @+ G5 L; e. `' Otvb now,tvbnow,bttvb
8 N: ?9 O m9 T# q( @/ Y公仔箱論壇◆做法5.39.217.772 L, k. j# Q# _* w: _6 V9 l
(1) 先將水煮滾，並將鹽、冰糖煮至溶解，再加入薑，稍稍煮至出味後熄火。
, n2 j+ Q/ X8 N: H- x公仔箱論壇 ]; m" D0 [9 B% f9 N5 V3 y
(2)將薑水加入花椒和陳皮，座冰水冷卻，或慢慢待涼後，備用。
7 C% G8 t) g- b5 G hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* Y+ c2 j0 G2 V# e& i
(3) 牡丹蝦解凍，抹乾水後，備用。公仔箱論壇( y @, A) h4 V9 h
4 ?9 R1 v; l5 g9 d! F* N# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)薑水待涼後，將花雕加入其中，再加入已解凍的牡丹蝦浸入。
7 v% c8 b7 @' [& o* v, A
" `; [/ u2 r) m+ o) ] m4 @tvb now,tvbnow,bttvb(5)將花雕蝦放入雪櫃，浸 24小時。
) \9 A9 ?* W/ x5 I" x* S. I# P
. G( _, ~% O7 a5.39.217.77(6)將蝦取出，切去蝦頭備用，而蝦身則去殼及腸，上碟。
5 K) }* _# \4 U) ]. N8 Y
- T, l9 B2 g+ e. C0 F6 A* P( U( H(7)將黑魚籽放蝦身上裝飾。
* O& y7 Q+ q0 q5 r5.39.217.77
& f- a7 M6 V N) I3 g6 o公仔箱論壇(8) 蝦頭撲上少許生粉。
: i# [, A- ]5 C- W7 z! Z; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n q+ F3 E; ?' m, A
(9)燒熱油鍋，將蝦頭炸熟，上碟即可。 |
發表於 2011-5-2 09:10 AM
| 