[甜品] 桂花檸檬燕窩蛋糕DIY

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材料：5.39.217.77' e* r2 p+ e4 B2 K; C
忌廉 300克
% \% ?; _6 w% }) D6 A蛋黃 2隻7 q2 F) Q/ c, w/ x# R) J9 M
沙糖 10克+ v) F8 S/ [$ q
魚膠片 2片2 z: r( u* m) Z/ M% m. C# E. X
檸檬絲 隨意1 N/ I0 U: t' L. L1 [: y. g
桂花糖 隨意
4 J9 E- f0 m2 A3 D6 g3 xtvb now,tvbnow,bttvb燕窩 隨意
* c" A7 A; w: i' H/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾碎 適量9 }) l1 M8 J7 F4 `) U2 \7 @
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Step 1 先把忌廉打至挺身，放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡，混入已發打的忌廉中攪拌。% f; {& E$ i- L/ x# I+ I* A9 e; S
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Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻，與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。
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Step 3 將混合物倒進心形模內，放進冰箱雪3小時，直至硬身。" ~4 t- Z; T* @# k" W" K( a6 L

% z. R0 K: j0 m8 b. `2 wStep 4 鋪上餅乾碎，做成餅底。5.39.217.77/ o; q& }& ]$ e  \& a% Q

' r4 n$ m2 @1 Z  n7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力，即成。