材料tvb now,tvbnow,bttvb7 [# j& t {' S) \" h) S
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
% M- H6 N* U5 r5 N6 c* y4 W" B; J8 E紅蘿卜碎 半大匙. B u. Z" i0 w
材料A公仔箱論壇: d& U$ }9 r# v# L0 I9 [8 z9 @
肉碎 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m( m& R q3 q% X, ^1 w% |
蝦仁 130克
8 Z: I( C: e& _! |8 Q5.39.217.77蔥（切碎） 1棵
. v$ Z- C3 L& X8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米（炸脆打碎） 20克5.39.217.77; k$ Y+ [( P6 ^' C9 p3 k
材料B) J% F8 N$ p$ `7 g w$ o! X
鹽 3/4小匙
/ n" }9 U7 K7 Q+ W0 q) o糖 半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 V" m [% w6 z+ }
胡椒粉 1小匙
$ R2 s9 a/ c" K1 |- X4 F麻油 1小匙公仔箱論壇1 g+ H* w8 d- S [. @
蛋白 1粒
4 ~6 p! Y0 U2 Y" \' @6 E8 A公仔箱論壇玉蜀黍粉1小匙% u! x: `3 ?, {2 q2 T( }
調味料. H' e) G9 G0 l# @8 }+ G
蠔油 1大匙
K- c+ V# ], R1 B2 k公仔箱論壇麻油 1小匙
+ j& Q8 ~4 }8 ~ {' z/ y玉蜀黍粉（勾芡） 適量tvb now,tvbnow,bttvb& _7 r: s# x0 Z" b3 k. G4 n
+ t6 I# N5 u3 l B3 ?公仔箱論壇做法
6 Y+ Q5 }+ _+ L3 K, ]: s9 @5 y. {tvb now,tvbnow,bttvb1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。9 a, I+ r: O* N. G9 n+ c3 R. s9 ?
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 m* G+ ^. M/ |
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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