材料tvb now,tvbnow,bttvb' b- m* o9 G% X/ P" h4 c
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條5 s# M5 ?5 d( l/ L' o# v. z+ o. r; G
紅蘿卜碎 半大匙公仔箱論壇9 Q! C; G ?9 r% Y$ ?, U
材料A
+ r0 X, L" { S( \; Ztvb now,tvbnow,bttvb肉碎 250克9 x* w; ~. |. W0 o" F; `
蝦仁 130克" Y1 o+ U) R+ d2 t* ^2 E
蔥（切碎） 1棵
6 [0 y7 Q( ?% C1 O/ atvb now,tvbnow,bttvb蝦米（炸脆打碎） 20克
- q$ i$ J1 U+ w" @2 ]6 vtvb now,tvbnow,bttvb材料B
6 Y" X! K% g5 Z( {8 Z鹽 3/4小匙公仔箱論壇; ]* d) F: t. M" V1 h
糖 半小匙
@! `/ [8 x" l9 q( X4 g8 z5.39.217.77胡椒粉 1小匙5.39.217.774 }: W( y9 t+ w7 @. ^
麻油 1小匙
5 s4 P3 P5 Z! D8 p) k8 a/ _0 D) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; A! q' s6 u2 K( o" Y
玉蜀黍粉1小匙
7 s. L6 b# _7 X( V' L+ H4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料; i% D# j) }" y5 y" \" |
蠔油 1大匙
1 [0 V% @1 ~5 [( A/ P6 U1 s5.39.217.77麻油 1小匙0 H) e# _0 p, H* {1 j
玉蜀黍粉（勾芡） 適量5.39.217.77+ x$ K" T: e. [" ]5 M( I
% N1 O9 u1 ]8 s( x7 z& Z公仔箱論壇做法
N) |9 N% ]8 w$ z( V1 S1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
* f# k5 _8 J |2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。公仔箱論壇' t0 U. L5 r' N& j# O
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
| 
