材料
! c4 E! r+ \; A3 w5 d1 Gtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）
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, o0 k. ^) b' _! M! O5.39.217.77做法公仔箱論壇. U7 T" J9 s4 z/ i+ S7 p( y; w |
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。6 t- O6 I0 p+ W6 h* i" Z! w
t+ c6 R& D. T3 `6 F u0 f5 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。 i: L: V9 ~& Y: Z+ W+ \& H+ J
1 C; Z! s! [& t1 O1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。 L/ n# o9 \, a* H0 I
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4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。公仔箱論壇2 w& Y6 u% x5 _
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煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I- D1 d b& |9 Y
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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