本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯
$ T( g$ J3 l) f, {8 |3 P; l: w# r% I
今年首次吃日本料理 食後感
* P9 q. a L( ~" S3 I( b( G$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i& o$ @9 ]. w% u3 P+ y3 I9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K7 y3 V$ }- `! }谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ s$ G1 W4 H* g! }" q
 ! J- |) A# q N, U9 E1 k" A7 f6 q
餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
~$ g! G7 g+ X$ X1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。0 N+ o, B( E- s3 P' X( O
食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：
! H z4 D9 T$ f/ Y5 W + ~! d! h. a' q: ` T$ R
刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
0 L6 ^6 P4 n) \& Y$ ]" i0 N( y" i3 @壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。- C4 g m( n6 l8 u) u
第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。公仔箱論壇9 @8 K8 ?: d2 S& p
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。
/ F1 {) e+ D- ?+ c* x' Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 y, j9 [8 i: _7 v
元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。4 [0 Y- _$ y# F, e }; Z/ l
生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。tvb now,tvbnow,bttvb; J" m, I- W8 C
5.39.217.775 u3 _/ J n6 E- {1 f
生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z: n* i) ~2 y* ?
小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。公仔箱論壇. H' E) H; z9 y( U3 X0 {8 P0 t6 H
第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。3 c* x2 _5 Z4 C3 _9 d- i
菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
0 c- N6 }2 U' F( \8 J# ]0 T/ ^第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
/ M! o. C5 M5 }7 E" V7 Z- Y6 A公仔箱論壇天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。
8 ~, M1 x C- s香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。
2 j% Y) s! `# T/ x4 P5.39.217.77翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。9 r& ]% N( ]/ h4 q2 I: Q8 M" H
鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
+ ?- H+ e% W x1 r( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。5.39.217.77 K6 _9 L$ y7 F; D0 V' s4 p
珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。tvb now,tvbnow,bttvb8 b7 e9 n: A. O0 D7 p$ h& ^/ e5 V
5.39.217.773 l$ o6 m" R! @" R3 W6 |
推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚
) p) V8 u; b: I4 ]& Q7 D& O& r8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費:RMB150.00 (晚餐)3 G q0 b4 c$ q. M' K8 o. v
用餐日期:2010-03-08
( h' I, p/ J, ]6 f餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
| 