基本材料:0 |6 N" ^7 w7 l; d
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 k4 ]6 V+ s5 e! k
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
: Y$ X L" ?3 ~- F; @3 A+ M- u8 l: ltvb now,tvbnow,bttvb（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
: @3 q6 q4 p, Q, [5 ?公仔箱論壇配件:
' t- @+ C5 }3 j0 r6 U0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，
1 x; [9 M; }) T6 m9 B. g1 b$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 公仔箱論壇- n+ C# k5 A2 B# o# H0 g
亞洲風味︰公仔箱論壇& I- ~% C5 [/ Z1 X
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 5.39.217.77! }8 u8 `: ^: r0 _3 V
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 公仔箱論壇$ R; [: q2 `) [; t0 l$ i V
調味:* K* B2 H9 I* {
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {- H# j; U. ^; `! E$ O4 B
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。$ I. O& L* |; M! R
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
. u, W {; c. h9 @5.39.217.77花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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