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6 w1 P0 X+ t2 q* S; E) `7 q | 完 成1 d4 W/ D; Z9 c
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| Stewed Bitter Melontvb now,tvbnow,bttvb7 l" `& S& |7 I8 d, r
材 料 ：
9 j |1 _) y4 M$ h; [公仔箱論壇涼 瓜 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ g Y J! `* p3 c) ?1 s
冬 菇 6 隻
J. t2 T- D: E6 f( ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
' N. k6 R, x" X; j% r- S$ Itvb now,tvbnow,bttvb生 抽 5 湯 匙
. i' ?" q( [6 H/ X6 h4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 砂 糖 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 k5 M) C# F: E
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; d) j k1 o7 L% p- a o* r9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I1 ^. L6 s: j' J* \" G5.39.217.77做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
& n3 f8 e6 W* v: f$ ]7 y2 W' O2 i公仔箱論壇2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
. s5 d0 ^9 @# x( e z公仔箱論壇3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 公仔箱論壇2 r% x% x4 w0 s+ w# [
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
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Ingredients:5.39.217.77$ ~6 s! X" t* i0 j5 b
2nos Bitter Melon
g. W: Q7 S. q% F/ Z0 e6nos Mushroom公仔箱論壇' ^: @# _- `8 x- D. {
Pinch of salt( S! @. }& t3 Y
5tbsp Light Soy公仔箱論壇+ B6 v; W: Y6 w# D2 G
3tbsp Brown Sugar
' s$ m/ w+ d4 R6 T( x/ S- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( P: G- S6 R/ c' Q" r8 o/ G& s- N
Method:
5 G) ], k; P* _3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.: A' I: B" F2 c3 p8 k
2. Soak mushroom till soft, half.tvb now,tvbnow,bttvb. H4 f7 b2 K) u! r3 K* G
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
, f$ n+ f7 j6 u: M& u) W2 q2 E5.39.217.774. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
/ B5 s# x9 o' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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材 料 公仔箱論壇& k. ] i' e" Q( j5 @$ r5 k4 A
Ingredients
5 g- I5 i: V; a |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]公仔箱論壇4 n! {% J: l+ A J) x- H
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
1 K: w. H# Q' W9 vMarinade bitter melon in salt.
* s W/ i+ P* O$ p7 ^, Dtvb now,tvbnow,bttvb |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
& V8 p5 i6 s* N8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t2 G! t/ p3 a2 {) g3 m2. 煮 腍 涼 瓜 。
! U! k) w0 V: v/ Z0 g' |$ QStir-fry well bitter melon.8 D! f! M1 R! g& @
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: a+ K3 g/ a' P3 d! A, P
2 R/ K/ F2 M/ T3 e4 Y心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 tvb now,tvbnow,bttvb( {0 g/ j! R" w3 B% D
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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