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| 完 成tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 ~7 w5 K, ^6 n
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| Stewed Bitter Melon
- U$ l- R6 R3 ?% [' s5.39.217.77材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb7 V! C6 G' M# {4 C4 D9 U
涼 瓜 2 條
$ M8 \& ~2 D5 w" q- m0 U- G% o冬 菇 6 隻 公仔箱論壇4 D0 M9 Q" P" Z
鹽 少 許
; j0 @$ l; [, G2 y! L: J4 [% j, ]& z生 抽 5 湯 匙 5.39.217.776 [. E! Z4 h$ ]& s
黃 砂 糖 3 湯 匙
# l% m3 W: M; O8 Y公仔箱論壇 |
2 S; d8 k$ B+ S. a* _/ \* C; {& ]公仔箱論壇
+ E+ ~/ F- L* S+ ~* f做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
A7 d ^: @& K* p3 L% A2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F0 Q0 u+ ?" t. a% h4 g
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
1 _9 x( h, f9 n4 U5 z2 j4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 ' A7 ?% \# O9 z% j3 {
. A' t6 F' Q- e }) d5 t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:5.39.217.77+ {) ^. ~: R- w* b" ^& o8 `0 |7 v
2nos Bitter Melon公仔箱論壇9 J8 A- E8 r# s6 p) Z; o8 |& U% X' Q
6nos Mushroom* z; K* E2 B! o1 Q+ M- F* k% Z
Pinch of salt( a- N; E- d, e1 G8 P0 w6 D
5tbsp Light Soy( Z0 Y; x" W; i' I8 a3 D3 i
3tbsp Brown Sugar
% j, C) ?' O5 A s( d6 w1 z" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N3 r8 M, s9 a. k
Method:tvb now,tvbnow,bttvb5 |) p1 c; v) v) d' {/ g, o- M
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.3 a) E6 A/ C2 E/ }' {; r* E
2. Soak mushroom till soft, half.公仔箱論壇6 P- Q( z" c5 U8 ?/ _6 X
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
) S; R2 L; a+ k# ~2 J" [: X4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
! F# H* o% J0 [/ O4 F3 e6 Y$ T! _tvb now,tvbnow,bttvb[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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材 料
$ Y0 U( J5 x* I) J( p2 @3 o/ ]" hIngredients5.39.217.77* J" E1 j- }( p
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
- A. b9 s( S4 q0 O* \% Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* l) h5 m4 g7 d( i c
1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 公仔箱論壇1 P8 H0 F# c" D5 |
Marinade bitter melon in salt.公仔箱論壇 w5 e3 Y7 g; n% V1 D- k$ C K
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2. 煮 腍 涼 瓜 。
# T5 j8 R+ l8 Y PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Stir-fry well bitter melon.
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+ {! G+ z* o/ z7 Q心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 % I# I2 C3 b+ @ w2 c) {% q. b3 O
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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