[中式食譜] 拍 蒜 炒 包 心 芥 菜

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) T! \' r4 i# p0 d+ q$ _公仔箱論壇材 料
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5 D+ F2 X8 k7 c; ~: R' t包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
7 d: X) P4 M) \0 C: l  ~1 n$ u& B9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r1 h+ v2 T2 M+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77( v* `7 D- ~/ W/ R5 s) |+ {& [8 `$ H
1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 ， 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 ， 洗 淨 再 切 條 備 用 。
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2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 ， 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" j  I/ @+ N8 t. [' N5 s0 M  h. S

& z! s& v1 N- I+ o3. 煲 滾 水 ， 下 芥 菜 汆 水 ， 倒 出 過 冷 河 。
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3 ^5 d  \* t: L3 b* \公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 蒜 頭 ， 加 入 芥 菜 炒 勻 ， 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 ， 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。5.39.217.77( ?. f; \0 ~. [3 h; e

& m8 a' M/ X$ t2 ?8 Y( v3 A. j) n5.39.217.77貼 士
1 {: y  y% ?$ Y* z# w  b2 F8 b公仔箱論壇芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 ， 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。
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