[中式食譜] 糙米凍

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材料
! X* ?" k3 h. r/ ~9 C+ @7 U水.....1300㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 m) p* K( ~" y1 `
糙米.....150公克
! R& p1 X: w. `& L5.39.217.77原味烤花生.....20公克
! Z; U* S3 l  W) ltvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻果凍粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb: T. T' q, f. t0 S: P, S4 o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 c$ ]) O! p' w) j! l3 B+ L( ?
調味料5.39.217.77% o' P8 ^' q: ~2 z6 j" s! g
細砂糖.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% a5 M, y9 M) @- M' F

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- }  v2 a/ v8 ?1 t公仔箱論壇作法
9 r8 B  n5 l: k" Y1 l1 ~% z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
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. t7 I1 F: O! G3 N0 H' v9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
6 z0 ^( `3 V+ @5 y0 V' R7 b4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e) g8 d$ W6 ?; J/ d3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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. H. l& Y  E0 a+ \4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。/ d+ M0 e8 ?" F) D0 N# j
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