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【材 料】
, a' T8 k8 j: J* {牛絞肉 500公克 3 u7 z P# T; M* j
雞蛋 1顆
9 z. e7 k+ {4 r6 ^, y- N洋蔥末 100公克 公仔箱論壇1 w0 X8 I6 k3 A. U" I
薑末 5公克
4 ~4 t. T, n4 j+ `+ E0 d去邊白吐司 2片 公仔箱論壇( v3 S& G' E9 b( |% b$ c& v; X0 l
牛奶 120cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 R5 y3 B. G7 F% T& F
板油末 80公克
! o/ R$ k# s; K& W4 b$ ~5.39.217.77太白粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q6 }+ \8 v' M
洋蔥絲 1/4個
1 u6 q% ~6 G u/ L/ \6 p( Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片 12片 tvb now,tvbnow,bttvb' Q) R# X d" B8 M8 \7 m8 J. W4 r
小黃瓜 12片 5.39.217.77' a9 M3 s+ Z- @2 [+ e& S% `- _2 o; ^
美生菜片 1/4個
# g! Y2 r- s0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 3大匙 + k& L6 h2 V3 @
【調味料】 公仔箱論壇' _" i u$ ~9 g8 x5 G' o3 l
鹽 1/2小匙
/ \- y4 X: K3 {6 q胡椒 1小匙
- y, B& |* X, p豆蔻粉 少許
8 H1 o! X& y$ U! H8 H9 Ttvb now,tvbnow,bttvb漢堡酸辣醬 適量
. r4 T% {5 S' M2 R& J9 e$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% ~9 Y1 y* l3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。8 u+ ^4 r! J4 b( ?% [' C
% n* i: y) P5 ]" X* S' }- v公仔箱論壇2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
, `+ L# T1 S* F9 E; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @, f' K$ L) R) ]" _
3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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. M; D8 i N. h0 E% i1 M& g) Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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