[甜品] 結婚曲奇

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材料
0 b- t/ u8 a% \& m' {: ^7 \1 B$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 200克（室溫放軟）、幼砂糖 200克、蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿香油 1茶匙、麪粉 400克、糖膏適量、手粉（粟粉）少許
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) h  X' M, U0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F5 ]/ W" g0 z
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 V  S3 x0 w" l& l3 O
1.將牛油、糖略搓以中速打勻，加入呍呢拿香油、蛋液混和，逐少加入麪粉打勻，搓成麪糰，包上保鮮紙雪 1小時。9 ^8 y7 s  I6 L& Z4 E$ _7 Y
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2.牛油紙上撒少許麪粉，放上麪糰碾開至 5mm薄，放上焗盤，以曲奇模壓出所需形狀再雪 30分鐘取出，切走多餘的曲奇皮。
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# r% d0 N/ v! ?" R公仔箱論壇3.把麪糰放入已預熱 180℃焗爐焗 8分鐘至餅邊呈金黃，取出待凉。
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: ?9 R' w7 n0 p! x" r. Q4 i; ^* x4.糖膏搓至軟身撒上手粉，碾平鋪上模印壓花紋，用模吸出形狀。
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: \' Y6 ^6 J& b' S0 j+ B. l5.取少許糖膏加入少許熱水拌溶成稠身糖水，塗上曲奇，鋪上（ 4），待數分鐘讓糖膏和曲奇黐好即成。5.39.217.77( K5 ~& n5 {7 z7 }
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8 a; l# d/ y5 ~6 ^  D- A曲奇皮雪硬才切走多餘的邊皮便不易走樣。