材料（約10人分量）' K/ n$ r3 n0 W9 r
花蟹起肉 70克: E S) G, f" n, D: M
青瓜切幼粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 O8 l. q8 z. q
牛油果 半個
. p1 I$ g1 A+ R# Y5.39.217.77青檸汁 少許（約半個）tvb now,tvbnow,bttvb$ k7 @2 n! S9 F& c* w
橄欖油 1茶匙
$ |, m/ ~. q2 j/ e4 B0 k% x5 P+ n鹽 少許* y! Q. L0 Q" o: t
胡椒 少許5.39.217.775 X% a/ w. n) A: W/ x- V
新鮮香草 少許
2 I- \6 r2 z0 _5 |' Y/ Z5.39.217.77番茄啫喱公仔箱論壇* r% H* g! Q7 D0 s1 S
番茄 20個公仔箱論壇$ d* w& r% }; f
鹽 1茶匙公仔箱論壇2 v& K$ G, ~; u( l- y# i( g4 E
魚膠片 12片公仔箱論壇/ j; p2 Q# @% Q& c" t/ e2 c# c
蟹肉醬汁
9 _+ O/ t' p& A7 t7 h5 [忌廉 200克
) D5 l6 R$ B" O# \( r; v公仔箱論壇辣汁 10克' E u5 n2 T4 ^) K- [' g
茄汁 50克5.39.217.77/ b7 [& A0 g6 g2 d( a3 R( L$ L
芥辣油 少許
, O% ?0 d3 S& H' `3 F* Y' k青檸汁 少許5.39.217.77% y% q! W y. l8 W8 |
鹽及胡椒 各少許
+ Y/ ]: V7 ^4 I, ]. X$ m! n+ T o# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, L, c% Q: y
( v- X; A- Y6 x7 | H! ptvb now,tvbnow,bttvb做法
1 k0 q" E+ E3 W# {Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
) }8 r5 _0 d- ]6 M" n; \7 K% [$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ G1 n7 h/ G. g$ etvb now,tvbnow,bttvbStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
, u% u' B2 b3 C! H& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E" t' [+ `0 ~8 c0 f公仔箱論壇Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
% {# i% q. k# N QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g8 M4 L4 H5 O! p# OStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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) i! S( E1 h; h. o N+ L+ a" |Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。公仔箱論壇% D% c5 E9 e6 I; H* D
4 [( d: L& L- Z% m3 Z& z5.39.217.77Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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