材料
h9 }9 e6 x9 P, N+ U) x巴馬火腿 3片、新鮮無花果 1個、烘松子 1茶匙、迷你 Mozzarella芝士 3粒、火箭菜 13克
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6 G2 X \* E' k# t( B# c沙律醬汁; Z" |$ ^" V- X( D
核桃油 1 1/2湯匙、極品黑醋 1茶匙、海鹽/黑胡椒少許; `0 p1 H& ]3 K2 o" W( u
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1.先將巴馬火腿排碟。無花果去蒂，切塊，鋪在碟上。公仔箱論壇$ N+ k6 O8 O7 ] b8 t' Z
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2.大碗中放入火箭菜，加入核桃油、黑胡椒、海鹽和半茶匙黑醋拌勻，放在碟上。
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3.在菜面放上迷你 Mozzarella芝士和松子，最後加入半茶匙黑醋即成。
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發表於 2011-4-23 06:24 AM
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