材料公仔箱論壇# x( U7 I1 x' T
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克公仔箱論壇4 I0 L3 k& C/ g( G7 q' j% d; b
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金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙1 W8 R9 a* ^! e* n
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9 C6 p) _' ^( Q* I5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. j9 l4 J2 Q; ^tvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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: J+ p8 A( c' ]; Q0 N, j! O, p3 x2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ g9 T: }' \' `5 Z( q
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb0 G5 j3 F/ ?4 u8 u. G, Z
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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7 |; a/ j: b- k; P% U% g喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。公仔箱論壇% i! V" N1 Q1 X' L
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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