材料
' ^; ~4 H9 i, @6 `3 v' K. v+ H牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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' ^0 E" _2 n1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
) F2 ^4 [; O- Ptvb now,tvbnow,bttvb金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 @2 e$ q2 U, n
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做法) C0 F+ S# x6 Y0 T8 v# B
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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/ f/ [3 P# P, r: h/ I公仔箱論壇2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。8 B4 L+ `; R3 n7 ~
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。6 F1 V! V$ z7 b$ |: W% W$ A+ y
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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貼士/ x) Y# c9 K0 @$ u5 {% Q- E2 A
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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