[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料： tvb now,tvbnow,bttvb* y' l- M2 y( K0 i2 L$ M
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
2 \( z6 R9 Q4 R% e1 utvb now,tvbnow,bttvb特色：
# I% N! y5 s' \) A公仔箱論壇烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 ( _& P- S5 U* r) _  n
操作：
* G9 b$ R- ^0 W  G' L# p/ h  A, n, I5.39.217.77猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。