[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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功效: 5.39.217.77  ?4 f; v* K& a7 y
去水，去黃 5.39.217.772 `5 Y$ y% u: V

3 l% o; |' ?0 w材料:
6 `. L% G# K# q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞骨草三兩
) X5 U( F) ^5 T0 N) J( ~鯽魚一條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M# i/ E' Q* l8 {
豬橫二條 tvb now,tvbnow,bttvb1 J* z/ A/ h$ P7 A+ y

* r+ X5 _. N! I  F2 P. ?5 L7 \  T制法: 公仔箱論壇' C! P- M& j, A7 G  `
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
' j4 U" U! d! a$ _. Qtvb now,tvbnow,bttvb2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
2 \1 z* Z) `% x1 ]8 G2 q1 E3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 % }/ I% N: H0 a) W/ o/ n

$ Y! a2 L1 ~  y) g" \% J: A葯理: 公仔箱論壇$ h! v  k0 g. s$ b
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
7 v% h7 b5 j0 ~& @) [8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
  K5 @- c2 |( ^; e  f; y公仔箱論壇3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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" p! D; d5 h0 _5 S: Y6 ~, C& H, g說明:
- S. l3 v- m; f* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 tvb now,tvbnow,bttvb  w. E3 k  W$ ~
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。