夏天喝四神湯有4大意外好處3 j) ^0 g0 L# V
; m' o' W" D& f) o# n高溫炎熱的夏天，還在大啖冰品、冰飲消暑？快放下你手中冰品！中醫師表示，吃冰消暑只是「治標不治本」的方式。想要有效遠離夏日暑濕問題，適度飲用能輔助消暑、祛濕，改善夏天常見泌尿道感染問題等4大好處，且方便取得、藥性溫和、人人可食用的「四神湯」，更是夏日自我保養的好選擇！
R9 V& z% H, V3 @$ d7 [1 j* t9 v3 v公仔箱論壇公仔箱論壇+ K. A6 }, q. Z
( ~3 P7 a8 U5 a* d- \ d4 p$ w
1 h7 R" z9 [* j2 V% R' y6 c- H8 z5.39.217.77* C) W' f. u' b! i% C
# h6 K+ k+ R9 j1 w9 e6 V8 \2 u
4 J& V5 J/ d+ ctvb now,tvbnow,bttvb四神湯啵棒！能健脾補腎，老人小孩都能安心吃tvb now,tvbnow,bttvb- o. S7 [* ?& ?2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 l4 `& S* c) O
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，四神湯又可稱之為「四臣湯」，主要是由芡實、茯苓、淮山、蓮子等4味藥材所構成。取其健脾補腎、補氣利濕的作用，藉此維持脾胃強健、加強消化吸收功能；進而讓人體五臟六腑獲得營養，以維持生理機能正常運作、發揮保健強身的效果。
8 F$ L. y/ P7 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S3 I8 J. ^1 M# p
最重要的是，四神湯中所使用的藥材，皆屬於上品的食療藥材，不但副作用少，口感和風味更是平易近人。再加上，其藥材配輔主要是以調理脾胃為主，因此就連消化功能相對青壯年較差的小孩、老人都能安心食用，也讓其成為街頭巷尾常見的庶民小吃。
8 Y1 v% M/ i4 G: H. z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v j4 R. D0 g. N" c4 K! ?/ }1 o
四神湯妙用多～夏日適度飲用，還有這4大意想不到好處5.39.217.77" C7 ^0 q) X& \$ m p
+ Y$ ~7 l2 j# u/ F5.39.217.77至於，為何夏天也推薦大家可以適度飲用四神湯，並將其做為日常食療保健的選擇呢？周宗翰中醫師解釋，這是因為從夏天常見疾病、問題角度來探討，可以發現四神湯除了能保健脾胃，其實還有下列4大作用與好處：
( r0 N. r9 s+ f9 ?1 a公仔箱論壇5.39.217.77' v$ Y c( \) Z7 B' K# T
5 F& F2 e: t$ i# U
# ~6 Q& L, }4 q: }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- t; q- O' _! e, |) Z4 C* m6 J# T
+ z, @6 z3 @- ? @
中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素；民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。5.39.217.77, P/ A) E4 F7 t9 c- e
5 a9 j/ O- l7 _' W) p4 e& t8 {好處1／祛暑濕、暑熱：5.39.217.77( b) j, e* o& B2 S8 S) Y
+ c5 e5 P4 F8 p& d9 x1 X- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天最怕的就是濕熱，濕氣重與脾胃和新陳代謝功能有關。濕重代表身體的水分代謝失調，脾虛則為身體無法消除外在環境而進入人體的濕，形成水濕停留在體內。因此，想要改善夏日身體濕熱問題，飲用四神湯是不錯的選擇。
6 k8 [+ _, u( \7 |9 {7 P公仔箱論壇" n1 h1 P- l g$ I0 _
好處2／提升女性私密處健康：
$ Q! w* {$ I8 ~' j1 [0 g1 a5.39.217.77! M: P. d/ k! M
潮濕、悶熱的夏季，女性私密處長期處於濕熱的環境下，如果又有濕熱體質問題，更容易因此變成細菌繁殖的溫床；引發細菌感染、搔癢、飄散異味、分泌物增多的窘況發生。
q! ?2 h3 l2 X8 U7 U2 q- m5 T5.39.217.77
" ^! N2 G; S% Z) P. M. e5.39.217.77若未加以調理、改善，恐難逃反覆感染的命運。這時適度飲用四神湯，不但能健運脾胃有效地排除體內濕氣，更有利提升私密處免疫力、對抗病菌威脅。tvb now,tvbnow,bttvb) X: C+ j Q3 s+ f. j. n5 u a
2 }7 k+ Y+ c1 ?' w
好處3／緩解泌尿道感染不適：
2 V) A, Q$ n. d- w; w: H3 |5.39.217.77
- f* w; A: v" {8 ]4 L4 u% J公仔箱論壇除了針對女性朋友外，四神湯更有幫助排除體內多餘水分、改善腸胃機能，提升免疫力的功效，對於緩解因脾虛濕熱引起的泌尿道感染症狀特別有幫助。
: o) B/ x5 j( [/ h* c公仔箱論壇
' S7 Z/ V- X0 ]3 g$ k/ O! T9 itvb now,tvbnow,bttvb好處4／舒緩皮膚濕疹：
4 X3 F6 l- V( N1 r w" n; \' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x% ~+ ]: d3 ]7 N; n* ptvb now,tvbnow,bttvb中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素，民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。而適度飲用有利調整脾胃機能、補氣利濕的四神湯，就是很好的調理選擇。
/ Q' j; G3 e- q3 Z9 k公仔箱論壇
6 T; k% D# N3 X i) A* _% r1 z3 |' E* L# r6 U8 H9 }: p
tvb now,tvbnow,bttvb/ \' G, |5 X: x* } W
3 D4 [1 l0 `7 J1 R+ \: E5.39.217.77公仔箱論壇7 F7 S, q/ ?) S: l# i E) r
「健脾利濕四神湯」的材料有排骨600公克，薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。
& m" h- q; b/ T% L' l
, u: p5 l# x, M1 U這樣料理更美味！中醫師推這一味，排骨四神湯健脾利濕
1 m3 v% U6 o2 q% L6 M! Etvb now,tvbnow,bttvb
( J' P: j, g( g) |. q+ E4 `6 ctvb now,tvbnow,bttvb正因為四神湯有上述好處，周宗翰中醫師也特別推薦一道以排骨配輔的「健脾利濕四神湯」藥膳湯品，提供詳細材料與做法，讓給民眾作為日常保健的料理參考：' ]! R, G1 d) D7 o( R9 Y- X3 W
公仔箱論壇0 e* h7 R! ?& z$ } y
★健脾利濕四神湯
4 L) ?. X/ D! A& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P" A5 \$ r' P& t公仔箱論壇份量：約4人份。9 I6 j/ S7 d a% V. b. {$ `
tvb now,tvbnow,bttvb8 \( o- [- h, I% T& _+ c6 Q. I
材料：排骨600公克、薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。5.39.217.775 c' e& G8 W7 C; U2 \3 [
$ A1 B5 O' h( ^5.39.217.77作法：
* k! f1 J$ I7 B4 |! ^tvb now,tvbnow,bttvb+ K! R$ T% K' L4 d. A' W! ~
1.薏仁簡單洗淨泡水2～3小時，撈出備用。公仔箱論壇2 M6 [' Q# U' }1 n0 \/ T' G
+ s# p, k( Q/ a9 K$ k6 ~% atvb now,tvbnow,bttvb2.蓮子、芡實、茯苓及山藥同樣以清水洗滌、去除雜質，瀝乾水分備用。
6 _' \; h9 x8 v1 I1 w" c$ B6 L
6 M' I4 N4 K5 v# q4 ]3.排骨洗淨，放入滾水中汆燙去血水，接著撈出、瀝乾水分備用。（可依個人喜好酌量，亦可放入豬腸、豬肚替換）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 J2 C8 N, L: M9 s% R8 r9 y
tvb now,tvbnow,bttvb" f# \% [3 [1 N+ T5 }0 l% C
4.取一大鍋，放入上述所有食材，接著倒入1500c.c.左右的清水，開大火煮沸。, b [5 o% E5 D G
4 ~$ x* R$ ~' t/ ]: G: W
5.待沸騰後，轉小火悶煮至材料軟爛，加入適量鹽巴、米酒調味，再熬煮2～3分鐘，待酒精揮發後，即可盛出食用。
3 x) H" @* i8 m$ K( d/ c& H
0 Y5 A5 @! A, [* ?- U【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇; Q5 S2 ^& e! ]- K4 B
5.39.217.77, J+ U/ E3 P, ^0 |! k$ x
不過，周宗翰中醫師也提醒，即便四神湯屬於平補、溫和的藥膳，適量攝取通常不會有副作用，也沒有太多的禁忌，適合一般人服用。但仍建議有需要的民眾適量飲用，1天喝1次就好，即可達到保健作用。 |
發表於 2018-7-31 02:17 PM
| 
