食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片! U, d# g6 [3 W7 V
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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& d+ h8 r9 V2 \5 P( k. d+ j5.39.217.77■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。tvb now,tvbnow,bttvb! {. D, `- ?; U' e" |
4 c4 o& p% F: b8 n. G+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k: N* Y% h9 M1 \
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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3 g! m* P4 ?3 q. f5.39.217.77■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325tvb now,tvbnow,bttvb% [) I( H# D8 j; L2 J: l4 w7 h
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. X: r0 j' Y& u9 G3 u, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i2 v/ M2 e9 m■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。) `/ l5 _: C0 k
 
& \' }7 }) b4 _. ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 V, t$ `" {5 }" e1 q! y3 m5 p
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0 O1 A4 v5 q3 y+ \$ x h5 ~ O* z" ftvb now,tvbnow,bttvb■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。公仔箱論壇7 K+ e M3 M3 _4 _/ |/ ]& a
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
$ a+ l2 t% L" A7 O. H0 t) u交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _$ o) b0 q. g4 Q2 i3 }4 H4 L, o
網址︰tvb now,tvbnow,bttvb( I" d/ m- ^6 F: } z1 S
http://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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. h ~3 L K7 f4 d2 z, e* A雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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' o0 _( V7 i5 V U4 T■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 j( ~( l8 x) _8 B* h( |/ T+ B
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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; E! a$ `3 e3 r: I9 y放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ Z3 S& O9 n/ Z
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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* j& K/ H1 I! F5 o1 y4 b+ E9 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. S! n6 A& E: S
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b. Tasman Island Cruise
9 Z8 T4 B% Q5 v) ]地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71820 J* |) O' Q v1 Z( V9 @- w7 c
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
6 d+ p" q; S5 i# b/ ]5 [tvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
& Z* w: a1 y8 `公仔箱論壇網址︰0 U( o$ ~! v! C$ @" A; l
http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
8 @) N$ ] c" w* R公仔箱論壇挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 D3 x+ e3 ~" N
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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7 ~; Y" Z: C4 D■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v4 G& b8 G" k/ U
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 71165.39.217.77: @6 p* a! M7 X* F
價錢︰每人$207公仔箱論壇; P: K; M" |# l# _ R* T* I# @) {% @
網址︰tvb now,tvbnow,bttvb& S. J- c N9 R4 f+ N
http://www.adventureforests.com.au' J! u4 d4 D# z4 D
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! a/ u+ Z& |3 ?1 @* V專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 5.39.217.773 x7 L! t- h, G C3 H
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Travel Memo放大圖片
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰5.39.217.77% f4 S1 J* l8 n0 [. r# H8 H
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4 x" g. V N! h& d. t( f乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰& p o( ?" G- F& ~; i8 r
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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