[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

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材料
/ W7 M; w- h7 ]- w4 p) l公仔箱論壇清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb% v# B* u2 H* J  `2 m/ l

/ S4 v" `, u3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒油材料︰
7 l( w( a6 \3 M7 ]# J. _2 l7 [羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升
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: k# u; G* t, V) j4 ^5.39.217.77做法公仔箱論壇( b0 i, a+ j4 }4 n- e6 X. ~: e, e
1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb" L+ j& W+ \% S- W. k
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2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。
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2 l! l" f+ m) U, {0 a0 x公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。5.39.217.770 P9 y! [! E! Q* d
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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