材料
" [3 [& L0 {4 R: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚刺身 250克、火箭菜 20克、巴馬臣芝士 50克醬汁材料︰檸檬 2個、橄欖油 75毫升、蒜頭 1瓣、酸豆 8克、海鹽/即磨黑胡椒各少許 m5 [9 G/ ]7 o2 H* u. _. z
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1.將吞拿魚用保鮮紙包裹，放入凍格冷藏 1小時，取出後切薄片排於碟中。
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2.檸檬榨汁；已洗淨的酸豆切碎；蒜頭切碎，備用。
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# u6 m' _. E% C+ o6 s8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸、酸豆茸、檸檬汁拌勻，逐少加入橄欖油，灑上海鹽、黑胡椒調味，成為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 O+ z6 P6 g/ l; {& o
7 A) n3 b0 L) z% h+ i4.醬汁淋於吞拿魚薄片，放上火箭菜，刨上巴馬臣芝士，即成。5.39.217.77# f3 \% ?: L8 n( c. i3 ~
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發表於 2010-8-26 06:48 AM
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