材料& e$ l y! m {3 b
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升5.39.217.77. z2 b# [: b$ c N/ l( m
; Q. `& m2 L* A E% r. _餡料
- Z' F1 E' z" h- D" utvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒tvb now,tvbnow,bttvb& C+ c1 `0 k, b! n
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5.39.217.773 d4 P% ]+ H6 G* b+ L k- c8 X
做法
$ q& a3 e" v+ q1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' T$ n: ~3 k: Y& |: G' S, N
' o% U. v% c. u6 c, x% itvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb( ~, y! r7 R1 @5 K$ j
' [# d% W) r1 }3 x# n5 c- T$ Ytvb now,tvbnow,bttvb4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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: K- e+ B( j6 S) d# J* k, J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]: I( G& [1 x6 ^' N/ s5 t( _/ Utvb now,tvbnow,bttvb想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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