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[西式食譜] 水煮蛋羅馬生菜配煙三文魚

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材料公仔箱論壇4 y. _8 i% v# h; k; c4 x8 J9 y
羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片(約 100克)、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法
7 N  i6 P2 R' ~" y- ?1 U公仔箱論壇1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油,放入洋葱絲炒香,加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& ^; }* {7 Z( W- R; J' [+ ~

" n. V. k# H0 `' ~4 Z2.在焗盤上鋪錫紙,放上羅馬生菜,包好邊位,然後放入雞蛋,撒鹽及黑胡椒碎調味,放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,然後取出包好錫紙,在底盤加點水,再多焗5分鐘。
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! W' y: }' W, btvb now,tvbnow,bttvb3.將第戎芥辣與白酒拌勻,塗在煙三文魚,然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。
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+ l  V0 ?& ^: p; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛油煮溶淋上魚面,旁邊放上多士即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c, N! C3 E' b% b( k

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