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/ V- V2 z2 B5 n5 v& D. g+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb" J9 m1 s0 J6 t$ Q: t! f9 ?" J r
低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量
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做法5.39.217.77: d" |4 N1 O) _0 \ N+ K5 y) O! Z* p2 t
1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v4 u& V' i8 d- P3 v+ B
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2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。
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: J9 O+ V+ w, h1 H3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。
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+ S' N# v6 T' T2 l: Q* Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。/ T4 _% ^! }" w# s) `: a
" T+ Y5 ]* M8 F( J/ i q FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。公仔箱論壇4 i" p/ n0 b8 w2 [* K5 v
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5 @8 V+ X }6 y* t8 k+ C5.39.217.77公仔箱論壇. f6 T% t: C: K! M9 ?
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發表於 2009-11-23 06:05 AM
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