9 F1 G+ r5 Q) T/ P* utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 H1 x, A" X8 Q* v
材料
5 ?/ N0 V; C+ z6 O5.39.217.77低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量
: h) ^* K& s8 n6 c7 L0 Q# O8 c5.39.217.77公仔箱論壇6 y, v( {6 n# I
5 |1 C- G; O# s s4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! u, G8 p8 U& d# Y/ z4 N% u公仔箱論壇1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。
" V4 v3 }' O8 O9 k( f+ B {: c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; u% H7 k# p6 @. g; S
2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。
1 E o C2 B! S) j& o; F4 b! b8 C \# E# K' _ ~' z7 B% f2 M) z
3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。' c# K1 {* S7 Y( b8 x# A
tvb now,tvbnow,bttvb; B$ a6 K8 {3 [
4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。公仔箱論壇; F5 {& d% R" x, K1 A i
tvb now,tvbnow,bttvb# S; s! e0 X+ B1 M
5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。公仔箱論壇3 S, ?9 n: K+ |. m/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) I9 S2 E3 F; V
3 M, Z$ V8 C4 i1 {; V+ _; E4 u& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g1 D, F& I8 W* k; l! Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 B$ e) {- D$ Z' O8 R$ @7 @" H. H7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L# B- o' ~' c$ Z- ^
 5.39.217.778 l- u7 _0 `$ I7 d5 z
/ A$ P/ h0 ?, E* u: b4 v
 |
發表於 2009-11-23 06:05 AM
| 