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5 D7 u; t6 j% d) f5.39.217.77
* x8 |+ _& g0 n K0 k| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 公仔箱論壇( P& U8 u. g: Q2 N
白蘿蔔（切片） 約300克
1 l# `* K# c. E( z2 z公仔箱論壇水 6杯
7 A8 e8 C: G- C: v$ l5.39.217.77蒜頭（切碎） 1粒
4 h7 M7 [* I8 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑（拍爛） 1片
0 Q2 J! n6 X$ v( X2 f; p. x- @$ Q（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
/ X2 A+ |/ q8 r- ?2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
. o {% Q) C' E- M7 G3 O( x: @tvb now,tvbnow,bttvb3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
8 u& E9 S5 y1 _/ H3 F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' F8 G% e- J9 O ^; D) g- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% A0 n9 L1 G
| | 調味 | 麻油 1茶匙
+ @2 |9 n/ e0 j0 n3 D生抽 1湯匙
4 r8 q+ c: j+ U& [8 K3 f" Z% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少量
7 v! w* \5 f7 [; f1 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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