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| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
8 b+ Z% [1 G- M! ?8 C0 wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔（切片） 約300克
8 y) F( E7 j# j: k! L7 l1 k/ P) V* e5.39.217.77水 6杯 公仔箱論壇) O* A+ o) P7 M3 f* x$ _# z
蒜頭（切碎） 1粒 : V M( V+ K9 l
薑（拍爛） 1片
) t1 i% I5 `7 z% b5 V1 `（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 p& G' \6 m. S
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
7 z; o3 n: Q( E7 s公仔箱論壇3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。公仔箱論壇) K& x r' K7 V. v* u# K9 O; k
6 M0 t4 Y* @8 @公仔箱論壇! U1 Q# s& a; Z: V: v
| | 調味 | 麻油 1茶匙
& g+ X$ s, c2 O( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
; {! g) p! P$ `; C鹽 少量
& ~7 M/ a. V& R5.39.217.77紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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