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1 N! f; L( \9 E( m5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 公仔箱論壇/ \2 w* z: Q: i& l
白蘿蔔（切片） 約300克 - I. Y! K& C6 t8 a
水 6杯
4 B G3 n" y+ S; G6 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切碎） 1粒
7 h5 }5 F5 ~: a, O薑（拍爛） 1片 tvb now,tvbnow,bttvb( |- d' \$ i$ W) p
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 m6 c0 x: J7 h/ q
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
$ `8 ?9 S7 q) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。8 Q3 k# m y9 o; y" O( l
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8 g O0 E) ]% A2 H5.39.217.77 | | 調味 | 麻油 1茶匙
, R1 g' P1 u1 Y2 g4 K: R7 c7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
1 W! [% ~( Q( G2 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少量
/ S# x- E% }7 l% k; q/ g5 ]紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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