隱藏在工業區地鋪，不是太多人知道。走進內，仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸，養着不同的日本蟹，如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹，隻隻充滿光澤，張牙舞爪。
9 R% |: V J1 v. n; g6 [ o2 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. ~: u% |" Z% b9 |/ L6 D
價錢不便宜，但質素超班。鱈場蟹，貨真價實，不會以油蟹冒充。毛蟹，比坊間日本餐廳吃到的大隻，每隻重800克至1kg，毛色深而濃密，蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹，可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食，毛蟹適合斬件做火鍋，松葉蟹腳可作刺身。
( b5 q* q4 H' B; r5 m5.39.217.77
* R+ N" M3 ]: j' z/ q煮好的鱈場蟹或毛蟹，隨即放進冰水內降溫，令肉質收緊，入口更彈牙。然後按客人要求，把原隻包裝或拆蟹、切件，連自家製的蟹醋及蟹剪，免費送到客人手中。
* \( v1 ^1 b3 K) H公仔箱論壇5.39.217.77! c$ J8 y' g' r) ]) H4 q G4 L
推介：鱈場蟹$790/公斤、有牌松葉蟹$1,180/公斤、越前蟹$1,580/公斤、毛蟹$790/公斤: l1 {& j# x& ^9 ^- W3 h3 b
( k6 R+ {. G& }* s# p2 I5.39.217.77富士水產
3 v: o3 g% G$ R5.39.217.77地址: 觀塘通明街康寧大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: _ n' }/ W8 J
營業時間: 10am-7pm |
發表於 2015-12-8 04:38 AM
| 