首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _" I1 h9 c! g& j4 M+ G& i- y

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( i S, a- E' V6 T7 o9 K& A; b" |tvb now,tvbnow,bttvb之後就可以放入光波爐焗啦~5.39.217.775 Q; m- Z; K! y) E& r7 Y' I5 w5 |
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以焗爐180度焗八分鐘~
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6 O- h( b, S. p6 f公仔箱論壇之後再落少少香草~
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再反轉焗多八分鐘~2 W* y3 M( U' D
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可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。tvb now,tvbnow,bttvb$ h- E6 u$ C4 R' t) g* O7 k
味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |