[中式食譜] 火腿笋湯

笨汶

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 i" P! _* Z$ }* Y
            笋300克,火腿50克
: d3 g  D- L2 I1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a$ A( C% `, b, f6 F
調味料:
0 P9 w# |. c7 C' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            雞湯700毫升
1 \3 z9 G" X! `( x  Qtvb now,tvbnow,bttvb            冬茹20克
/ i3 W9 q( r' V  \7 ?6 k公仔箱論壇            鹽7克公仔箱論壇- @: x, Q; @3 S6 k* _3 r/ a
            料酒5毫升tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 Y/ q6 C, S
            姜少許
: j5 t" Z4 `) x( T+ Z            蔥少許
" a- O  f8 c# B8 Z, E& ?3 t: ^5.39.217.77做法:
0 v0 l% Y3 A& I( n" m. V0 c            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
/ L, `; N4 c5 b0 Z+ ~# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼2 z4 M; a3 w- H1 {, O' _
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可