[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:
) x$ L3 V4 v& ^' s) E            笋300克,火腿50克* R# Y! l- w' M( k' f# _
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調味料:
. G0 l" d/ W# q4 P. C            雞湯700毫升
$ m+ `  j) z5 p6 W2 a* K公仔箱論壇            冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb! M' n8 P  d# [. ^
            鹽7克
7 I9 w" t0 y, t0 @  y) a8 v            料酒5毫升
& M9 ~/ A: I4 O2 ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvb            姜少許
% f4 N4 q/ e5 l9 C1 T; @: V/ r1 N* B5.39.217.77            蔥少許
' r2 [* A7 t( U( itvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 {9 }  c; u; O& H* ~$ ?; \
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B) R- {9 s6 ]( B9 W% f' V
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼公仔箱論壇6 `8 c0 s" B8 W2 F. P4 O  p
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可