[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:  F2 y3 T+ c5 }$ i/ }
            笋300克,火腿50克
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, g, G! J# ^2 j% h" L, S$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
- D0 k, J. U. K, ]            雞湯700毫升
& q. [) K0 ^; D& t            冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb/ f- Q, ]9 W1 u+ n
            鹽7克
# d* o( V& T6 Rtvb now,tvbnow,bttvb            料酒5毫升7 _* M5 M* P1 r$ T  x. \
            姜少許5.39.217.77. G9 C- K, c& @. t# W; a7 Y( _
            蔥少許4 ^( F+ E5 U  c+ v
做法:
# N) m4 N0 P) J5 e  u) v5.39.217.77            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, h' B# [- H* o: a
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
  J4 W9 }1 c2 m( z  ~( t% }0 T: v' y            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可