材料5.39.217.77) z! A5 }3 F, O, t. M; N& _ {& e
雞柳(切塊) 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁tvb now,tvbnow,bttvb( u5 v5 E6 M, R7 c, }
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乳酪沾醬( g' F1 y, ^1 W. h X: l
芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙(榨汁)半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
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做法5.39.217.770 X$ L' [# G! j4 k: t. s
1.檸檬磨皮,榨汁,備用。
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2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻,放入雪櫃醃一晚備用。# ?/ D& f6 j2 C8 c j
( N R. \! K' V; S: x' o, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油,放上雞串,以中慢火煎 5分鐘至熟。* V$ N3 Q. }2 }% y& j' T
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4.做醬汁,將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機,以高速攪成糊狀,再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
% a6 R6 g& |+ i3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I; Z: j3 O# o$ I. \5.最後加入芫荽和鹽再攪後,盛起,伴雞串同吃即可。
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