材料：tvb now,tvbnow,bttvb, N' }, i7 J. `. w! Q6 P6 G4 f
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片: @7 X) F# m# ?2 T6 x
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5.39.217.774 \6 S6 l- i4 y3 Z1 r
調味：
( v: ~ f7 w1 P* h7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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$ H- f/ a. k8 m, n; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇8 ^8 J8 |% P9 H" o' O: ?
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% {% t* I5 I l- R' E4 t1 p/ q
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。. _! r3 S x. p5 K# n" }1 X
% @0 b9 `: I. J3 T9 j t3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。* y3 Z) b6 j4 {
R0 S1 f @ p+ O" I# U4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb- P$ E6 c0 f& G; g: l1 Y
* [9 n p6 |# @( S, z2 O5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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, d% K: D7 g/ k( M. ~5.39.217.776.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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Tips
7 L0 D% A1 Z+ m0 q& y- c3 Jtvb now,tvbnow,bttvb純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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