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9 g) s/ }0 R3 I9 C% ~公仔箱論壇Deluxe蜜瓜芭菲 $180tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 Y* Z% @' I( M w- w. i- x
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
, V9 f; z7 ^" c6 Y3 m g, E* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L4 i1 \3 J3 q! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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×矜貴溫室蜜瓜 5.39.217.777 S, C2 b. u! s1 |4 g
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。公仔箱論壇: O2 E; n4 V" X6 F- _* z# R
S J `8 J8 N. c; e; @5.39.217.77配森半綠茶雪糕
$ L2 _0 t' J' S6 Q鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 \% v( Q8 {2 k! B0 T
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x, x8 O& A# E- z2 {/ t+ a
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2 s$ `! q1 s; t& R4 X% @5.39.217.77■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。/ I& `; D3 o' R
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- q0 e6 y4 {
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& [1 X5 [6 x; a5 `8 q; s( T5.39.217.77■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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5 \; H+ @! }9 ]6 Q3 x5.39.217.77士多啤梨水果芭菲杯 $48; [3 H u! j' e' w5 p& a
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。5.39.217.772 b b* R. ?/ t1 V' I/ m5 N
Q' ]* J! |7 E# p2 KI Cremeria tvb now,tvbnow,bttvb3 f& W& d- s0 b: Z) @
銅鑼灣記利佐治街名店坊tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ g1 a; X. V' a0 _
+ F0 D" A- T, B% C$ e3 d×冰火油炸鬼
, ?! T0 u" d6 |6 y/ _* ltvb now,tvbnow,bttvb油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。5.39.217.77$ G/ y7 G" g+ A7 g# w
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
- R% y. G/ v* ]/ W9 p5 X' p! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [7 ?$ u5 K g3 N: j
Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 ! V4 @( H/ Q3 F! `9 J6 s4 L4 m
3 g% I% ~; p g- O$ Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 T v2 t9 b \6 t
紅豆綠茶雪糕配半份Churros $424 c$ L# `& q7 @4 ~) o& R
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。( \ G1 Y* ]0 h$ M( Z
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img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img] tvb now,tvbnow,bttvb: k9 D R7 d( K, N- S! s7 U. I8 H
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。/ D9 p6 v7 p7 p Q+ g6 f" o3 z
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, [. k5 ?. G6 S) N5 ?% \$ ~- Z5 r* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Churros配雪糕 $385.39.217.77* ]! w3 T( A# e' r
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
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0 ?( [, ~, _7 keyescream and CHURROS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 B0 W0 L- U
紅磡德民街德民大廈地下
9 H7 n1 y/ \. q$ f: Y3 V* f- E. Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ]; s! ]* C( j! |- |8 X; H# E
. P' o1 R( d# E4 w* T0 V×可愛鯛魚燒
8 B3 P. [" c0 \4 o8 F3 B4 E; p公仔箱論壇鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。公仔箱論壇7 |; S! {: k1 Y
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。tvb now,tvbnow,bttvb/ |* x4 ~4 z/ g" D; `2 E# H7 ?
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鯛魚燒雪糕 $35公仔箱論壇 ~ q8 c& Q2 e" _# f' ?, W; U3 Z
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。公仔箱論壇( z6 w3 r$ ^5 A6 [; w w
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8 ?( g1 e, Q/ r1 z. n: B% Q1 { C6 D" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。2 p: k O$ o9 k( f$ R4 U( _& e& ?
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/ |$ u7 q4 X1 V% `■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。公仔箱論壇5 ?" Y% q0 B/ p- B' p6 f; s
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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8 b& `4 W- A: B: e0 I5.39.217.77Café Aboong HK
. n: U4 O, @! a( R* h' n) Q# Y; |旺角廣華街仁安大廈地下5.39.217.77) [! |- y# @2 C' q' p
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×藍帶雞蛋仔
0 E, G! h# y$ U" E8 m9 `: c; Y公仔箱論壇雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 r+ L3 E$ M& C
. }: M+ H: V# z7 F9 ]# U6 F2 b5.39.217.77所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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; l1 O" ~& A/ M4 K$ w* ? }Night Wolf $49
) D/ W& f9 [3 R8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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4 o, ^/ e. s! m+ n' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q: ` K: ~: r( G5.39.217.77■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。# v R; H/ l( B; ~9 `( E
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Oddies
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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