【材料】tvb now,tvbnow,bttvb2 T) B/ z1 G& w- E* f
牛腩 白萝卜
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5 V8 M5 _- H" g! d 【调料】$ r/ n" d* E: D
葱段 姜片 盐tvb now,tvbnow,bttvb/ R Q+ [2 _: C6 ]( v0 y0 W
【做法】
/ u+ T) q, H X8 Z- U9 e, ~5.39.217.77 1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;tvb now,tvbnow,bttvb' a' b$ H) t' l5 k: S
2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;! w% d1 c1 ^' p( F
3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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3 |- N. b/ r4 @+ _0 j5 ~$ _5 q9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【Tips】
; P0 E/ r2 ]: C ?公仔箱論壇 1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;
5 {' T/ C+ a( X$ V0 z公仔箱論壇 2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;公仔箱論壇4 f; N% P' k, M$ j* w' ]& S0 A
3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |