具有浓郁的法国新奥尔良风格(French/New Orleans)的Mimi's Cafe已经超过30岁店龄，第一间连锁餐馆开在加州迪斯尼乐园，现在全美约有170家连锁店。餐馆创始人在二战诺曼底登陆期间，跟一个名叫Mimi的法国女人缠绵升情来的
" G2 X8 n! S: @$ R$ \; @) Q- Ztvb now,tvbnow,bttvb
, f4 P: ?6 w" X* \
& f8 g" e; k I7 s* Y8 s+ C. Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 _% ~( g4 E# _. n8 z" P
5 m f) T0 p3 U* }9 n: b, d5.39.217.77
( T$ B# R1 I% b
" }/ e8 l! U3 J5.39.217.77 5.39.217.77% n0 F, E# Q6 o' w- s, d
tvb now,tvbnow,bttvb' q7 X m- }, g* @3 Y" Z t
每每有亲朋好友不远千里万里来看我，送走的那天我都会带他们去咪咪咖啡(Mimi's Cafe)用餐。上上个周日我们又去了，DZ老师提醒说“你要不要在博客上跟大家介绍一下你今天吃的法国QUICHE(乳蛋饼)呢？”好吧。
1 M1 V1 S0 @+ d" G8 ~: O# h6 z* a5.39.217.77
* L! s5 i- f+ C7 D2 H4 E( H* C tvb now,tvbnow,bttvb* Z" k9 X8 b2 A( m Z4 e9 ]' G
1 ?' h5 u# U5 j* s1 p: a6 B) t6 s大家点完餐，服务生总是习惯问你要喝什么饮料，或者会技巧地问：要小杯的还是中杯？因为有些套餐本身有含或没有包小杯饮料在内，一要一换的你就得加钱，这是店家的促销技巧，你当然可以只要免费的白水。
# z9 c# Q: _! S- R, v: w1 v5 G0 T" Z& m7 `; e) f
 tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ i6 i4 H, Z/ B2 w+ @1 H+ P
2 q7 Z3 z* A# c2 S3 g据查法式乳蛋饼起源于法国阿尔萨斯洛林，是用蛋汁、牛奶或奶油、不同的芝士和各种陷料调配后烘烤而成。而车打芝士(Cheddar cheese)是产自英国西南部的硬芝士(奶酪)，没有任何所谓的臭臭味道……0 l, ?1 P) V" s7 K
tvb now,tvbnow,bttvb5 d, {! q' x" S3 Q) ~9 |# d
 公仔箱論壇. O( Y4 a8 H7 b! j( o# }
5.39.217.77& F0 O5 g5 d" l5 w$ {' X* m4 C& @
车打芝士西兰花乳蛋饼套餐(Cheddar and Broccoli Quiche)！热烫烫的乳蛋饼看起来有点象大蛋塔？我趁热用勺子吃陷，然后吃酥皮，最后吃搭配的果蔬：炒土豆块、菠萝和橘子。(上张)价格是$8.69USD/份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" m* s7 X, J4 F: c
4 v. H' F* s* V
 0 `4 O9 F1 |& A& Y5 I# I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T% s& t& L+ x5 y# J
同样是法国土司套餐(Mimi's Original Pain Perdu Breakfast)你可以选择不同做法的2只鸡蛋，再在培根和香肠中二选一，就产生了不同风味的套餐(以下2张片子)，下面这个要$9.49USD/份：1 z4 _! B J1 i% Z
. I) `2 X- q2 ]6 ?" L$ z- c8 f公仔箱論壇 ! S4 ?( {( x/ Y# n n' v
; d! f* Q. v! S1 s1 f2 H
这是我前一次点的有蓝莓和草莓的法国土司套餐(Blueberry Stuffed French Toast) ，$8.99USD/份:
4 W1 p8 c( w/ z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ B/ H7 q/ g; M
! M3 m$ d2 ?; q8 H- j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( P% d0 r: }/ V7 y% v
“果蔬搭配、营养均衡”，蓝莓用在麦芬里就叫作蓝莓马粪了，很受女生的欢迎 ：5.39.217.77/ R0 P! e+ x5 _- D; M
# C0 n! C0 D7 q8 a0 x* R0 l
|
發表於 2010-4-16 12:15 AM
| 