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[美食介紹] 日式叉燒飯團


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飯團從很早以前就已經是日本人外出野餐以及午餐便當的首選食物。三角形狀的米飯團外層以海苔包裹,裏面的餡料通常是腌漬酸梅以及一片烤魚等。由於制作飯團簡單且快速,因此非常適合外帶食用。今天,我們將為奮戰在一線的各位白領們介紹一款日式叉燒飯團。吃完之後,或許你在辦公室的戰鬥力會馬上上升百倍。
: U7 u4 d8 A" w5.39.217.77  必要材料:叉燒肉100克左右、熟黃豆粉100克、鹵蛋1只、蝦5只、火龍果丁少量、西蘭花3朵、白飯1碗、聖女果4個、紫菜一小片
: z& K( S8 J8 h- z( J4 d# w! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  點做?tvb now,tvbnow,bttvb& G. M# b* i  \
  前期準備:先將叉燒肉切粒備用。蝦灼熟去殼,切粒備用,聖女果切小片。再將西蘭花洗幹凈,鍋裏放水,等到水燒開的時候下鹽、適量的糖、雞粉和油,然後倒入西蘭花灼熟撈起備用。再將紫菜剪成1.5厘米寬和6厘米長備用。
6 o- L8 Y6 \2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  飯團制作:首先,在手上沾一點點白開水,抓一把飯,中間塞入叉燒肉,捏成飯團的形狀。然後沾上熟黃豆粉,放入便當盒中。接著,將火龍果丁、聖女果片、蝦粒,加入色拉醬,全部裝入烘焙紙之後,放入便當盒中,而鹵蛋在切開後也裝入便當盒。最後,將所有做好的食材,再擺放好就OK啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! E/ Z! V$ w* O. j" W2 Z. V
  創意指數
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  飯團的拿捏是這個便當的關鍵。因此,要把飯團掐成類似三角形的狀態,才有地道日式飯團的樣子喔!
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