返回列表 回復 發帖

百物漲謹慎花費‧傳統糕餅需求量高

(吉打‧雙溪大年)儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷,但作為新春必備的傳統糕餅糕加必,需求量不減反增,製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。tvb now,tvbnow,bttvb7 y' K( r. x! ~% ^
公仔箱論壇# `$ k4 w8 A( F4 j, f: H# ?
不過,另一種新春糕餅雞蛋餅,銷量則因受到經濟不景影響而減少。6 [6 l5 D: O  E9 G

/ ?, i* g+ r2 ~8 @" {9 Q9 R" ^5.39.217.77今日(週四,1月14日)早上,家住水池路的糕加必業者韓秀香(41歲)受詢時透露,她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。
5 }% D$ ?2 Y  C% d. q公仔箱論壇5.39.217.777 p6 z9 h- @$ e
她說,今年糕加必的訂單仍舊源源不絕,令她忙得不可開交,也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙,減輕了她的工作負擔。
8 k( b/ n; g" w; \2 H公仔箱論壇6 q; Y) O4 l) @' q
她補充,製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇,加上目前火炭缺貨,導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過,她卻沒有因而調整糕加必的價格,仍保持和往年一樣。
4 O% R4 {5 \4 l4 ^
* E) c/ g& r& k+ M% k公仔箱論壇“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價,但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康,所以我也減少使用白糖。”tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 l( _  ^- V" Y, n. M
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^  u5 ?" R9 M; V  c: ^
另一方面,擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅,是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅,自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後,目前由孫女朱悅馨(26歲)接管。公仔箱論壇. {' [! w6 ^( r5 G6 e# U5 M1 J/ h
* o. V, ~7 |1 W* U6 O
朱悅馨說,雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋,華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時,大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些,要不然就能省則省的心態。tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 r' R! w# j0 S: I& H8 ]

; U% ?; d; C, I3 n- ]2 J7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客,今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響,其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”公仔箱論壇1 F0 x9 M$ F; Z, U2 b2 ^3 z" b
5.39.217.776 G& g4 y& z5 B$ A' @1 b0 P# A
她在冬至過後才開始投入一年一次的生產,而今年的市場也有慢熱的跡象。
8 \+ a' V: S! t9 F+ a6 O$ q3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ^* {" u! z( c0 X
商家嘆生意比往年差
, ^  Q8 ]. B* B. S% }& g2 h$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 `1 Z0 M1 G/ {: [: Z! V
儘管還有一個月就是農曆新年,但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷,導致今年過節的氣氛還熱不起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 p( E, B2 [9 ^1 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u! D# R2 h  f
每年農曆新年即將來臨時,被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場,是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。5.39.217.77. B( Z+ p3 `* O) r( x1 E, [/ b

1 P, R. f) |- w記者前往採訪時,發現當地不見人潮,販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後,發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省,減少購買新衣及辦年貨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: V' _5 x9 V! P

$ e8 S' B1 W, j/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據華人的過年傳統,目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而,有關業者卻投訴生意難做,購買新家具及電器的人數也大大減少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^0 W5 B& k: R8 ^

$ W" v" X& H/ u5 U* Z$ [1 \6 Xtvb now,tvbnow,bttvb

    韓秀香忙著製作糕加必,以在新春佳節前趕貨給顧客。(圖:光明日報)


    - B4 {. j9 Q# R

    雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一,但銷售量還熱不起來。(圖:光明日報)

    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I) L, b2 \- z6 y
  • 朱悅馨表示,據她觀察,雞蛋餅的銷量下跌了10%。(圖:光明日報)

返回列表