[中式食譜] 日式海鮮卷

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材料
6 W/ \# {; |( K# w5 ?' l5 C/ {  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 c: R& p1 a% O+ Y
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天婦羅漿
4 N3 p+ r9 j7 q  _/ D2 V公仔箱論壇天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻: b+ d: g1 _; X% t' c2 [+ Q7 z
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做法
$ G* G8 j" @. p: i# q- u公仔箱論壇1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。5.39.217.77' L1 T$ b/ I1 y/ w! S3 q. F

* a* j9 l. K0 o1 F" o, @2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。
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3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。
+ t' \+ f( y4 n& v9 ]2 B2 Q& U; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T/ K2 N. A8 ~8 p0 [% V5.39.217.774.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。
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