用料:公仔箱論壇& w# f5 j8 F2 [& k3 d6 m
雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。( c, e; z5 Y7 e
醃料:
: \' o6 o. H# ] T( j; D9 W公仔箱論壇a:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。公仔箱論壇2 T. W2 E* v! q
b:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。* x3 ^0 I' M7 k$ q ]& T/ t5 h
做法:5.39.217.77( u4 F1 n$ d. x" I B; e# S% p
1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 C" Q/ X! q) [) l/ g
2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb+ L3 q' Y5 X4 E& g
3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。 |