材料
9 P) a( X8 B0 H3 Ztvb now,tvbnow,bttvb薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }$ j0 o* c* }' t& ?3 A
/ f4 x* i- n0 f6 l2 h0 [tvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 J( m, C6 g; X7 x+ J1 e5 a
鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ h5 E7 z. e' X; H) z
) I7 C n% P' B$ @* U
+ o# n0 j( S! a5 H' s# ltvb now,tvbnow,bttvb做法
w9 b; F0 m$ |- u3 v, J1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。tvb now,tvbnow,bttvb% s, J% F5 i& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; [3 C9 C8 L
2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。
( ~/ \% ?4 A% k, p- B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 C0 m8 {+ h4 ~+ D
3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。
! e. e) X: w* u7 z2 u6 `公仔箱論壇
( B) c* B8 t b$ t# e |公仔箱論壇4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。. r& g- B) V% ^1 K/ g% @8 ]
公仔箱論壇; l! e6 I5 \5 c% W
加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！
8 D$ q& T% t" h$ y( _( U. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-8 06:35 AM
| 
發表於 2010-9-8 10:58 AM
|