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[西式食譜] 芝士焗釀薯皮

材料* C; f, b! L" `  `' e6 J& Q' C
大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉(切碎) 2片、洋葱(切碎) 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w( E$ q3 v  Y" ^8 ~) @2 _- L
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公仔箱論壇( x0 g; t9 I: C; L: K4 |
做法9 t4 @5 {2 f4 \: }
1.用叉在焗薯表面刺數下,原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘,時間完畢再將薯仔反轉,以中高火再加熱 4分鐘,取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。" T4 F% L/ Y% _% b* `

( a) K# n" O# C+ X! u( g/ @tvb now,tvbnow,bttvb2.煙肉碎、洋葱碎拌勻,不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘,取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎,再以中火加熱 2分鐘,拌勻待用。
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3.把包裹焗薯的錫紙除去,將焗薯對半切開,以匙羮把部份薯肉挖出,填上洋葱煙肉餡料,灑上芝士粉,再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶,即成。5.39.217.77% T+ h* e8 }, D# A$ O3 X
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