[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
6 m# z( H) Z3 H( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
2 f( C: n! k  C! j" B6 q作法：               
9 L( h& e: ^8 ]: j- k9 W5.39.217.771.      魚洗淨，切成兩段。                tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 }$ F* M- F) R
2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
8 N& m5 l: r1 H  a. |/ etvb now,tvbnow,bttvb3.      味噌醬先用清水調勻。               
8 S4 |6 G" G. M, u% |1 H4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。