[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：公仔箱論壇/ r% ?8 V$ J$ C/ {; ^- g
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
$ I9 Q; D* ^% p% s( z1 u0 etvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb" c/ b1 |; u& z1 u
1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；tvb now,tvbnow,bttvb3 `* D3 M8 L& y* r% n- ~
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
) c4 s" s2 j5 W% I1 L6 V, S3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！