材料
- [. W _8 N8 L' d8 Jtvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
; ?0 k/ v2 o: S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 c k) y+ _9 J0 K) I7 k5 z/ D8 q
2 T; x+ {: G- E8 W0 O. o* ^: ]tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k. O3 l9 x. Q* P
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。5 F* S, t+ a! [% {4 c# r4 e
9 w. F1 A5 t' k+ G; l4 |1 I公仔箱論壇2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。" N8 H. t% U& [7 I- M
) i! p4 Z4 U/ e- W& V
3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。/ q) L$ K9 T# t/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h' W* ^* g/ x% S+ Z
4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。# N6 N+ R( Y* ?+ p% U/ Y
6 C5 P; D7 P8 stvb now,tvbnow,bttvb5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。2 ~' }0 v/ Y |& S3 N
|
發表於 2010-8-28 06:40 AM
| 
發表於 2010-8-28 10:22 AM
|