[甜品] 火龍果撻

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材料
! u8 k) f! u2 e& ?, @tvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量0 N+ d, C3 d5 B* i. u

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做法5.39.217.77' n0 ]0 U( `3 j" d6 z: {9 H* w) [( _
1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。5.39.217.77% _- ?# Z6 U) K4 v

/ A% K+ T& v, g$ s7 e" ]  q6 B' T% |4 d2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。公仔箱論壇! D* \4 @# N5 X& H# h

6 d: b' }3 x, f9 S, A. x& V公仔箱論壇3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。
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