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火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克公仔箱論壇) H- ~( |2 V, F! v) b
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1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。 B8 y# L% {6 Z# l
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2.火龍果去皮切粒後打成茸,坐入熱水中加熱,將糖拌入,再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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3.將火龍果漿注入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片,芒果起肉切粒後,放上火龍果果凍,即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 G' D& r; g; k- w- u
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