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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


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" t3 q7 v7 h4 ?' o  X: N# x( Q! t9 A5.39.217.77材料
7 v% [% j6 _  q2 F, l" d6 r5 t5.39.217.77蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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' ]1 c/ H$ Z) i+ z. U- w日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ q* Z6 ~( ^: J  }
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4 Z, O6 {# ~4 S; k+ Q2 m- ~公仔箱論壇做法
0 K4 z) P+ k5 Z/ ~  I5.39.217.771.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。" h8 ^4 K, r) L& e
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2.西瓜切塊;菠蘿切塊。/ \, t+ j( x4 q

; ^- `5 J1 @) `5 I2 d3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。+ W+ L. @. G1 i! i; o! I$ ?% n0 H
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!
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4 k+ t6 }, j% A4 M7 q4 I貼士市5.39.217.77- `2 y0 ^) b* h/ |2 L; D8 V
面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!5.39.217.77! F% ~% m. z: `
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