[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料
  i- z+ S2 a4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉（絞碎）300g5.39.217.775 U# l2 _* _) ^
大蔥（剁碎）2粒
  H. T# V/ l; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔（剁碎）半條
, I; q/ f; J* C& N5.39.217.77木耳（切碎）2大片公仔箱論壇' q$ L; J" v0 p' S- \
馬鈴薯3粒$ E; o  `9 L) Y3 ~4 B1 E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 E5 e3 E  Y# ]! w4 M
齋蠔油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J  O* X" R) A8 J
芝士1片
. P# d$ V; e8 q8 H7 r9 t4 H/ P公仔箱論壇胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 `  l% _% F* E$ l
鹽少許公仔箱論壇7 l, c, u+ s# I( f. J
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* V' a$ h6 U  H5 p) ^% K5 P5.39.217.77做法
% y; D+ x2 S$ \/ S5.39.217.771.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
+ R( _! _2 C' R+ Z* P+ ^" L- ^5.39.217.772.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
) L# ]9 _2 j6 b公仔箱論壇3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。5.39.217.77; D) f0 j  g8 ^2 }/ d/ p6 @
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。