
配料:胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料:童子鸡。 tvb now,tvbnow,bttvb& {6 Y- r' v# s! C

把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱(味道中辣)
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长城干红一瓶。 公仔箱論壇) r5 m' v! u0 {. \% j. z- a

把土豆略过油后盛出 5.39.217.77 E! O: y, x9 N

鸡块焯一下水,又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 6 a& g# c+ f. q

加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。 5.39.217.77+ b4 h: x" z5 A+ H

依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。
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盖上锅盖,关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕! " c5 J6 O& B C, v

把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了!
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晚餐开始啦!味道不错唷1 |