配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D* H+ Z! @3 v4 Z" A
把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 公仔箱論壇0 E; n4 e: ^7 ]/ o/ i% b' K
佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出 公仔箱論壇$ l; k8 k8 C8 Y2 g
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 . {% }4 ]8 o \: A* ~8 W* f7 `
加入红酒去鸡肉的腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m: |: \2 V0 l
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ q) y7 R# R
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。 + U' k* _; d4 L6 w8 u# ~. V
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！ . a4 w7 d0 O3 m- [! W
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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