主材料:5.39.217.770 l5 ^8 r8 ~( v, V" L, n r
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)5.39.217.77$ a' o6 ~( X6 V w* B4 r5 p
5.39.217.776 ~* x z* Y2 N; T$ R
調味料:7 d9 y0 h) {9 u3 D/ E5 a/ X( S
糖、鹽、米酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a5 q- u) d1 S; G& U' @
" p, G8 q T# |6 F G- y8 j
作法:
! |1 J# _, _4 t" p' Y: o( H1. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 [; T, O+ D' u' a* m) }% @0 w) K% \ T f
! K5 a: ]9 V3 O3 B: J; L1 q* v
2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。
) ~2 F1 ?1 [, z8 u6 O5.39.217.77
' s8 y# p' g7 M M: w# Btvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。5.39.217.77; q0 S/ m s: R/ t3 w
# C3 K' J; f+ r* U公仔箱論壇4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |