主材料：5.39.217.779 |& G& U# H3 Z' B( @, K* V
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 W0 u) X0 f+ Z# y2 t4 m: t
' J- y B7 v6 J. e1 n- l" O調味料：
6 P! q# d6 s+ k5 B" x+ h, g& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、鹽、米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb) o. l+ T4 \7 i6 I1 T) g# Z O* z
" w! W4 C. H( \4 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ y$ }) q. q/ o% K! S& V
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: g3 @/ }- o/ u4 w
7 B1 u, k( C9 e3 M& ]5 l) u3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。 G7 \( n' i0 V; p$ W
& o8 N G" I l5 s s" i" ]" q2 b- |tvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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